罗曼诗陈皮酒，生态营养新黄酒，千年传统工艺，纯手工酿制；该酒精心选用上等糯米为原料，配以 特制酒药、麦曲，低温发酵，加入陈皮、党参、黄芪、当归、肉桂、红花等二十八味中药，采用传统工艺， 自然发酵陶瓮陈化而成。其酒液琥珀晶莹、香气淡雅、柔和温润，含有多种氨基酸、维生素和微量元素， 其中氨基酸（达20多种）含量为现有酿造酒之冠，陈皮酒中赖氨酸的含量为432．lppm，而啤酒为11PPm，红 葡萄酒为43ppm。陈皮酒中有8种人体不能合成的氨基酸和丰富的葡萄糖、麦芽糖、乳酸、琥珀酸、无机盐 和多种维生素以及钙、铁、钾、钠、锰、锌、铜、镁、硒等常量和微量元素，具有理气养胃、补血温宫、 护颜美容、益肝补肾、祛风散寒、舒经活络之独特功效。